Handbook of Essential Oils

Autor: K. Husnu Can Baser und Prof. Dr. Gerhard Buchbau
Verlag: CRC Press Inc
Jahr: 2009
Zuletzt erschienen:
Auflage: 2.
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Handbook of Essential Oils: Science, Technology, and Applications (Englisch) - Eliane Zimmermann - Aromatherapie

Wer immer noch nicht genug hat und die Ätherische-Öle-Wissenschaft pur (und etwas trocken) studieren möchte, sollte sich diesen interessanten Fach-Wälzer über ätherische Öle zulegen: Handbook of Essential Oils von K. Husnu Can Baser und Prof. Dr. Gerhard Buchbauer, das inzwischen in der zweiten Auflage erschienen ist.

Beide Wissenschaftler gehören zu den weltweit bekanntesten und anerkanntesten Forschern der duften Materie. Es haben sehr viele hochkompetente Autoren beigetragen, unter anderem Maria Kettenring, die über Kulinarisches mit ätherischen Ölen berichtet. Bob Harris hat ein Kapitel über klinische Studien zusammen getragen, Dr. Chlodwig Franz von der Uni Wien stellt spannenden Informationen über den Einsatz ätherischer Öle statt Antibiotika vor. Wie andere gute Fachbücher auch kostet dieses Werk viel Geld: $229.95, dafür darf man sich aber durch 991 Seiten genießen!

 

Eliane Zimmermann
Über Eliane Zimmermann 738 Artikel
Seit 1992 gebe ich fundiertes Wissen über Aromatherapie weiter, am liebsten inmitten der subtropischen Pflanzenwelt meiner Wahlheimat Irland. Ich schrieb sieben Bücher zum Thema :||: In my aromatherapy school I have been educating since 1992, I published seven books Mehr Infos zur Autorin finden Sie hier