Im fleißig genutzten Beitragsbereich (danke!!!) wurde nach dem Buch von Prof. Gerhard Buchbauer und seinen MitarbeiterInnen gefragt. Wie Thomas schrieb, es ist ein Fachbuch und wissenschaftlich orientiertes Nachschlagewerk. [...]
Im Mitmachbereich wurden Buchtipps ausgetauscht. Ich besitze ein gutes Dutzend Bücher über fette Pflanzenöle. Meiner Meinung nach ist das mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis das leicht verständliche und humorvoll [...]
So lautet eine Zwischenüberschrift in der Naturkostfachzeitschrift Eve (2|09) über eines meiner Lieblingsöle, denn Omega-3 ist inzwischen kaum noch in unserer Nahrung enthalten. Diese besonderen Fettsäuren sind in [...]
Vor Kurzem wurde ich durch einen Artikel von Volkmar Heitmann auf folgende Pressemeldung aufmerksam, die besagt, dass Prostatakarzinomzellen riechen können und etwas gegen Jonon haben, den Duft von [...]
In eine 35-Liter-Destille wurden 2 Kilo Piment gegeben, die pfefferartigen würzigen Kügelchen wurden vorher in einer elektrischen Kaffeemühle grob zerkleinert. Der zylindrische Teil war gut zur Hälfte gefüllt, [...]
1. Danke für die rege Beteiligung - schön, mal eine höhere zweistellige Zahl zu sehen! 2. Danke auch für Mitgefühl, Vorschläge und Kritik. 3. Das hier ist kein [...]
Wie schon Ula gestern schrieb: Es ist schade, wenn man anderen eine Freude durch kompetente Informationen machen möchte (die sich andere bezahlen lassen), aber so gar nicht mitbekommt, [...]
Nachdem mich vor einiger Zeit eine deutsche Ärztin anrief und zu der Idee befragte, einen Menschen im Wachkoma mit Japanischem Heilpflanzenöl (vermutlich Mentha arvensis) zu stimulieren, wurde mir [...]
In einem meiner regelmäßigen Austausch-Telefonate mit Dr. Dietrich Wabner erfuhr ich heute, dass das drohende Verbot von Furokumarinen (auch FCF oder Furocoumarine) in (Natur)Kosmetik nun zum Ende des [...]
Nach den harten Fakten der letzten Einträge hier Luxus pur. Mein Boroniasträuchlein, ein Rautengewächs (also verwandt mit Zitrone, Orange, Amyris und Gartenraute) blüht fast, seine rosafarbenen Glöckchenblüten duften [...]
Mein lieber Kollege Thomas Krummer (danke!!!) hat noch folgende vertiefende Erläuterung ins Kommentarefeld geschrieben, da manche LeserInnen damit nicht klar kommen, stelle ich den Text hier nochmals ein. Vielleicht [...]
Das Öl von Gaultheria procumbens (G. fragrantissima) besteht fast nur aus Methylsalicylat (aromatischer Ester = Phenylderivat). Dieser Stoff wirkt genau wie die Acetylsalicylsäure in Aspirintabletten als so genannter [...]
Gestern haben wir den Unterschied zwischen Eisenkraut (Verbena officinalis, Abbildung oben) und Zitronenverbene (Aloysia triphylla oder Lippia citriodora, Abbildung unten und ganz oben) gerochen und geschmeckt, er ist [...]
...dass man den Duft von Rhododendron fragrantissimum nicht als natürliches ätherisches Öl erwerben kann. Heute war ich nach einigen Stunden Chemie-Theorie mit meinen Kursteilnehmerinnen in Derreen Garden, wo [...]
Heute war ich auf der Blumeninsel Garinish Island hier im Hafen von Glengarriff. Ungewöhnlich spät im Jahr war der Baum Michelia doltsopa noch voller Blüten. Sie duften normalerweise [...]
Auf unserer Riechschleimhaut befinden sich neben Stütz- und Drüsenzellen 20 bis 30 Millionen Riechzellen. An deren Ende spalten sich in neun bis zwölf nicht bewegliche Riech-Sinneshaare - in [...]
Die neuartigen Teebaumstäbchen von der australischen Thursday Plantation, über die ich kürzlich berichtete, sind endlich angekommen. Eine unglaublich geniale Technik in einem Klickmäppchen aus stabilem Kunststoff - hygienisch und [...]
Ich werde immer wieder gefragt, ob ich neben meinen zwei Jahre dauernden Ausbildungs-Kursen nicht auch kleinere Veranstaltungen anbiete. Selten, antworte ich dann meistens, doch Ende Juni (26. bis [...]