Aroma-Küche

Ätherische Öle zum Essen

Ätherische Öle befinden sich in vielen Früchten und Gemüsen sowie in Kräutern und Gewürzen. Ihre Bestandteile Terpene und Phenolderivate gehören zu den Sekundären Pflanzenstoffen und sollten täglich in winzigen Mengen aufgenommen werden. [Hier weiterlesen]