Bergamotte

Citrus x bergamia Risso u. Poit.

Das ätherische Öl wird durch Raspeln und anschließendem Zentrifugieren aus den Schalen einer speziellen “Bitterzitrone”, die im Süden Italiens (in der “Stiefelspitze”) zu Hause ist, gewonnen. Es duftet aufmunternd-frisch nach Zitrone und Lavendel (im englischsprachigen Bereich wird die Frucht bergamot lemon genannt).

Pflanzenfamilie: Rutaceae (Rautengewächse)

Pflanzenteil: Flavedoschicht, der pigmentierte Teil der Fruchtschale

Haupt-Inhaltsstoff(e): circa 36 % D-(+)-Limonen, bis zu 32 % Linalylacetat, um 12 % Linalool, 0,3–0,4 % Bergapten, ferner Bergaptol, Bergamottin, Auraptenol

Haupt-Wirkungen körperlich: schmerzlindernd, leicht Blutdruck senkend, für alle Gebiete einsetzbar, in denen Lavendel hilft

Haupt-Wirkungen seelisch: stimmungsaufhellend, bei Ängsten, Schlafstörungen

Besonders effektive Anwendung: Duftlampe, Inhalierstift, Pflegeöl

Haltbarkeit nach Öffnen der Flasche: circa drei Jahre

Preisniveau: preiswert

Es wirkt stark entkrampfend und auf eine fast wundersame Weise erhellend auf die Psyche. Denn einiger der darin enthaltenen Furocumarine machen einerseits die Haut überempfindlich für bestimmte UV-Strahlen (dazu auf dieser Seite mehr). Doch gleichzeitig wird das spärliche Licht im Winter besser ausgenutzt, so dass die Stimmung nicht zu tief rutscht. Wer unbedingt mit diesem Duft in die Sonne oder ins Solarium möchte, sollte laut dem Autor (Essential Oil Safety) und Fachmann Robert Tisserand auf eine Verdünnung von maximal 0,4 Prozent achten. Oder auf das furocumarinfreie Bergamotteöl (FCF) zurück greifen. Die Furocumarine wirken jedoch antitumoral und stimmungsaufhellend, zudem erhöhen sie die Haltbarkeit von Zitrusölen, bei der Verwendung von FCF-Ölen sollte dies berücksichtigt werden. Anders als andere “amputierte” Zitruschalenöle leidet der Duft durch diesen Eingriff kaum.

Man muss laut Robert Tisserand (Essential Oil Safety 214, Seite 86, Tab 5.7) bei Zitruschalenölen streng genommen vor allem auf drei Furocumarine achten: Bergapten (korrekt 5-Methoxypsoralen), Methoxsalen (8-Methoxypsoralen) und auf Psoralen (Furo[3,2-g]chromen-7-on). Das im Bergamotteöl auch enthaltene Bergaptol gilt nicht gar als photosensitivierend, auch Isobergapten und Bergamottin gelten als unproblematisch da der Licht-Effekt “vernachlässigbar” sei.

Ich durfte die Bergamotte bereits mehrfach sowohl in Italien als auch in Brasilien ernten und auch schmecken. Die Frucht ist, anders als in manchen Büchern beschrieben, durchaus genießbar, doch der Geschmack erinnert sehr an 4711 und Lavendelduft – das ist Geschmacksache. In meinem gut sortierten Bioladen hier in Irland gibt es jeden Winter zum Jahresanfang ausreichend Bergamottefrüchte – zur Zubereitung der beliebten „marmalde“ sogar bio-zertifiziert, viele englisch orientierte Familien wollen auf diesen Genuss nicht verzichten.

Jeder Anbieter führt dieses zur Grundausstattung gehörende ätherischen Öle, beispielsweise Doris Karadar (Geheimtipp aus Italien!), Farfalla, Feeling und Primavera. Ein trotz der “Amputation” – also dem Wegnehmen der Furocumarine – hervorragend duftendes FCF-Öl gibt es bei Farfalla (dennoch bin ich nicht für die Verwendung von fraktionierten, “amputierten” ätherischen Ölen, denn ihr “Wesen”, in diesem Fall eine Gruppe wertvoller Moleküle, die nicht nur die Haltbarkeit des Öles verbessern, sondern höchstwahrscheinlich die stimmungsaufhellende Wirkung der Ester (Linalylacetat) ergänzen und gemäß etlichen Studien eine antitumorale Wirkung aufweisen, Beispielsweise laut Ahmed S, Khan H, Aschner M, Mirzae H, Küpeli Akkol E, Capasso R. Anticancer Potential of Furanocoumarins: Mechanistic and Therapeutic Aspects. Int J Mol Sci. 2020 Aug 6;21(16):5622 .

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Das sagt die Wissenschaft

Die Forschung an Bergamotteöl ist vermutlich älter als die mit Lavendelöl.

1660 Gian Paolo Feminis (Novara):

• vermarktet Admirabilis Aqua mit Bergamotteöl als Schmerzmittel
• zieht nach Köln > 1727 patentiert als ‚Eau de Cologne‘

1800 Francesco Calabrò (Arzt in Reggio di Calabria)

• er unternahm Analysen der Inhaltsstoffe
• er bescheinigt dem Bergamotteöl ‚heroische Tugenden‘
• Veröffentlichung: Bergamotteöl wirkt schmerzstillend
• wirkt wundheilend als Kompresse bei Messerstichen
• einsetzbar bei Fieber v. a. bei Malaria

Vincenzo De Domenico (Arzt Reggio di Calabria):

• Bergamotteöl bei Malaria
• senkt den Blutdruck

1869 Robert Angus Smith

• antiseptische Wirkung verschiedener äÖ, auch von Bergamotteöl

1894 Francesco Maltese, Uni Neapel

• Zahnmedizinische Vorlesungen > Bergamotte besser als Gewürznelke im Wurzelkanal

Don Fernando Bergamo, Chirurg des 12. Regiments fand heraus:

• er machte viele Experimente ‚an sich und an gesunden Männern‘
• er fand heraus:Bergamotteöl hilft bei Scabies (Krätze)

Es gibt eine Vielzahl an wissenschaftlichen Arbeiten zu den unterschiedlichsten Gebieten, die im Folgenden zusammen gefassten elf Studien von 2007 bis 2023 – zur Linderung von Stresssymptomen sowie Ängsten, zur Schlafqualität, zur Begleitung der Sichelzellanämie, zur Anti-Pilz-Wirkung, zur möglichst langen Erhaltung der Nervenzellen bei Glioblastomen – sind samt Links im Bezahl-Bereich dieses Artikels nachzulesen; danke für Ihre Unterstützung: